Присутствующий в шпинате пигмент помогает бороться с воспалением, утверждают шведские ученые

Читайте в новом номере

Новости

Импакт фактор - 0,655*

*Импакт фактор за 2017 г. по данным РИНЦ

10.07.2017

Присутствующий в овощах темно-зеленого цвета лютеин - пигмент, относящийся к группе кислородсодержащих каротиноидов, - способен бороться с воспалительными процессами в организме. Такую гипотезу выдвинули ученые Университета Линчёпинга, сообщается в пресс-релизе вуза.

Присутствующий в шпинате пигмент помогает бороться с воспалением, утверждают шведские ученые. Рис. №1 Они изучили клетки пациентов, страдающих коронарной недостаточностью, стенокардией или перенесших инфаркт, поскольку у больных с таким диагнозом часто возникают хронические воспаления.
Результаты показали, что воспалительная активность заметно снижалась, когда в организм поступал лютеин. Это вещество содержится в первую очередь в овощах с темно- зелеными листьями, таких как шпинат и петрушка.
В настоящее время медики пытаются найти наиболее оптимальные способы приготовления этих овощей, чтобы получить от присутствующего в них лютеина максимальный эффект. По итогам работы они планируют составить рекомендации по лечебному питанию.

Источник: Информационное агентство ТАСС

Поделитесь новостью в социальных сетях

Предыдущая новость Следующая новость
Наши партнеры
Boehringer
Jonson&Jonson
Verteks
Valeant
Teva
Takeda
Soteks
Shtada
Servier
Sanofi
Sandoz
Pharmstandart
Pfizer
 OTC Pharm
Lilly
KRKA
Ipsen
Gerofarm
Farmak
Egis
Зарегистрируйтесь сейчас и получите доступ к полезным сервисам:
  • Загрузка полнотекстовых версий журналов (PDF)
  • Медицинские калькуляторы
  • Список избранных статей по Вашей специальности
  • Видеоконференции и многое другое

С нами уже 50 000 врачей из различных областей.
Присоединяйтесь!
Если Вы врач, ответьте на вопрос:
Дисфагия это:
Нажимая зарегистрироваться я даю согласие на обработку моих персональных данных
Зарегистрироваться
Если Вы уже зарегистрированы на сайте, введите свои данные:
Войти
Забыли пароль?
Забыли пароль?