Поскольку в чистом виде есть этот кислый фрукт довольно сложно, многие предпочитают добавлять лимон в воду. Эксперт Испанского общества эндокринологии и питания Хулиа Окон решила поделиться мнением по поводу правды и мифов о пользе подобного напитка. Вода с лимоном, по ее словам, действительно способствует похудению ввиду низкой калорийности и содержания пектина, что помогает обрести чувство сытости и избежать чрезмерного потребления других продуктов.
Вода с лимоном также способствует заживлению ран, поскольку в цитрусовом содержится большое количество витамина С, калия, кальция, магния и других веществ. Как пояснила Окон, "витамин С обладает антиоксидантным свойством и играет важную роль в выработке коллагена, который необходим для восстановления тканей". Кроме того, такой напиток укрепляет иммунную систему и помогает бороться с бактериями.
Диетолог, чьи слова приводит испанский портал "Куидате плюс", рассказала, что в лимонах также содержатся некоторые фенольные соединения, обладающие антиоксидантными свойствами и способные препятствовать канцерогенной активности в организме. Ежедневное потребление воды с лимоном также может поспособствовать предотвращению ожирения и сердечно-сосудистых заболеваний.
Рассуждая на тему мифов о пользе напитка, Окон обратила внимание на неверное суждение о том, что он помогает улучшить пищеварение. Диетолог подчеркнула, что "не существует данных, которые подтверждают эту популярную идею". Другим ошибочным мнением, по словам специалиста, является то, что вода с лимоном якобы помогает понизить кислотность в организме.
Не существует доказательств и того, что напиток помогает в борьбе с угрями, несмотря на антисептические свойства лимона. Порой также говорят, что фрукт способствует улучшению настроения и избавлению от депрессии. Это также, по словам Окон, не подкреплено научными данными.

Источник: Информационное агентство ТАСС